如果有機會你會選擇生活在哪里？

你是否也會因為某種理由，

留在一個不是家鄉的地方？

每一座城市，

那一山一水的風情，

蘊含著它獨特的味道，

而這一切都融化在一道道的美食里。

街市上人群涌動，放眼望去，琳瑯滿目的吃食，

商家不停吆喝著、忙碌著，

各式食物的香氣在空氣中氤氳，

一股強烈的人間煙火氣撲面而來~

······

云水瑤意境云南菜餐廳

云南風情特色餐館，店里還有水車。菜單做的很有特色，汽鍋雞，香茅草烤羅非魚、烤得非常酥脆，連 刺都可以嚼一下。古法烤大塊肉，肉質真的超嫩，肥瘦搭配剛剛好。原味汽鍋雞，非常好喝，鮮美，感覺很養生。雞樅涼拌米線，涼拌汁很爽口，配上芝麻醬，清涼同時還有醇香。玫瑰鮮花餅，玫瑰味特別濃郁，感覺在嘴里融化了。會收茶位費，服務員會幫你沏茶，茶具也很漂亮。喜歡云南菜的一定要試試！

地址：大連市高新園區萬達金街

慢麗江庭院休閑餐廳

慢麗江庭院，把“慢”發揮的淋漓極致。這家火鍋店可以讓你疲憊的身心得到放松，木質結構的房屋，古色古香的桌椅，好多云南特色的小擺設和小掛件。斑魚火鍋是店里的主打特色，薄如蟬翼色接近透明，只需在滾沸的湯底中那么一涮就可以食用了，蘸上店家專門配置的姜和小米辣還能夠去除魚腥。搭配涮鍋的菜品更是很有特色，來自云南的山野菜多是我們平時只聞其名不見其形的珍品。田七、紫背天葵、藏紅花和板藍根都可以涮著吃，另外還有云南菌類，老人頭、猴頭菌、青杠菌、奶漿菌這些都是平時在大連吃不到的品種。說到主食，值得推薦的是大名鼎鼎的云南鮮花餅，用新鮮玫瑰花熬制成餡烙成薄餅再煎至金黃，咬上一口軟軟糯糯，這道鮮花餅幾乎是來店里的女顧客必點的甜點。

地址：大連市甘井子區旅順中路棠梨溝韓家屯9號（上島咖啡對面）

十八里苗寨酸湯魚火鍋

門面不是很大，里面裝修的還精致的，很有云貴民族風。酸湯魚是主打，一條鯰魚，肉多多，肥美，蘸著蘸水，會更好?。竹筍雞鮮帶點辣，雞肉燉軟爛入味，筍脆嫩清爽，是個下飯菜。貴州灰豆腐果，譽稱"人參果"，也叫"神仙果"，可以說是絕對的綠色植物。豆腐外表韌勁十足，里面鮮嫩無比。牛肉粉，采用文火熬制出來的牛肉粉的湯底，厚重綿長，粉滑嫩Q彈，湯頭清淡鮮美。還有糍粑這些地道小食。

地址：大連市西崗區五四路奧林匹卡恒隆廣場4層

愛妃烙鍋

一家了得的貴州小吃哦，老板也是貴州的，烙鍋是個30斤的鑄鐵鍋，在里面炒各種食材，然后蘸料吃。料理的方式十分質樸，貴州老家的豬五花，薄薄地切成片，澆點油，煸至焦黃，用生菜包著吃，老香了。

地址：大連市沙河口區凌南路西南海事大學正門直行150米

清真·明德齋茶餐廳

以新疆菜為主的館子，新疆大盤雞，馕包肉，干鍋羊排，明德燉菜都是可圈可點，大盤雞里一定要加一份褲帶面啊，土豆綿密，雞肉入味量大。馕包肉的餅比肉還好吃，馕在湯里泡的很入味，本身也很香。明德燉菜其實是一個湯菜，就是一鍋亂燉，菜碼也很豐富，豆腐，肉，魔芋，金針菇啥的，真的是巨大的一盆啊！店里不可喝酒抽煙，人均60能吃很好了。

地址：大連市西崗區北京街98號

海派小廚

看門臉感覺不出來高大上但是內藏玄機，碎花食皿，木制桌椅，慵懶的燈光，幾幅畫框，上海小巷里的感覺。大連吃上海菜最便宜的場子吧。紅燒肉香軟入味，瘦肉夠軟不塞牙，肥肉夠糯入口即化。湯汁澆飯不糊嘴，依舊清爽！蟹粉小籠包湯汁飽滿，能吸的小籠包，蔥燒鯽魚、梅汁豬蹄、干鍋肥腸等等都不錯，包間環境好，除了停車不方便以外都很贊。

地址：大連市中山區武漢街46-2（青泥小學南門對過）

巴蜀人家

這家也是有年頭的店，味道真的算是非常良心了，水煮魚是他家的特色，魚肉都是很鮮嫩的，味道非常不錯。鴨下巴很香，不過肉不太多；肉香與料香渾然一體，入味至深，無膻腥異味、香辣有度，軟糯脫骨、入口生津，辣口不辣心越吃越想吃！牛蛙，毛血旺都是非常熱門的菜。其他的小炒菜，涼菜味道也都很好，是一家隨便點都不會出錯的店。

地址：大連市高新園區楊樹街2號(近錦輝)

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